Industri aplikasi mesin homogen
Digunakan dalam bioperubatan; industri Makanan; Produk penjagaan harian; Dakwat cat; Bahan nano; Petrokimia; Mencetak dan mencelup bantu; Industri kertas; Baja racun perosak; Getah plastik; Kuasa elektronik; Industri kimia halus lain.
Homogenizer dalam penggunaan susu kedelai: susu soya homogen di bawah tekanan tinggi dari injap homogen. Globules lemak, protein dan zarah lain dalam daya ricih, kesan dan kesan lubang di bawah tindakan bersama, untuk memperbaiki. Membentuk penyebaran seragam. Untuk mencegah terapung lemak, pemendakan protein, meningkatkan kecerahan susu susu, meningkatkan kestabilan susu kacang soya.
Kesan homogenisasi susu kacang soya oleh tekanan homogen. Suhu homogen dan keseragaman tiga faktor. Tekanan homogen dibatasi oleh peralatan. Pengeluaran susu kedelai boleh menjadi tekanan 20 ~ 30MPa untuk homogenisasi. Suhu homogen biasanya dikawal pada 55 ~ 65 ℃ antara yang lebih sesuai. Masa homogen 1 hingga 2 kali.
Proses homogen boleh diletakkan sebelum sterilisasi susu soya. Boleh juga diletakkan selepas pensterilan. Kedua-dua susunan ini mempunyai kelebihan dan kelemahan masing-masing, homogen pada pensterilan sebelum proses pensterilan sampai ke tahap tertentu, pemusnahan kesan homogen. Susu kedelai terdedah kepada garisan minyak. Tetapi penggunaan proses ini untuk mengurangkan peluang pencemaran selepas pensterilan. Penyimpanan lebih selamat. Kos peralatan agak rendah. Dan selepas susu soya homogen dan kemudian masukkan sterilizer tidak mudah untuk skala. Jika homogenisasi pada pensterilan, keadaan di atas adalah sebaliknya.
Homogenizer dalam penggunaan susu mentah: dalam tindakan mekanikal yang kukuh 16.7 ~ 20.6MPa akan menjadi bola lemak payudara yang besar yang pecah menjadi bola lemak kecil. Supaya ia tersebar secara seragam dalam susu. Boleh menghalang bola lemak terapung. Dalam pengeluaran susu pasteur. Kedudukan homogenizer biasanya di bahagian pemulihan haba pertama pensterilan. Dalam pemanasan tidak langsung pengeluaran susu sterilisasi ultra-tinggi, mesin homogenisasi sebelum pensterilan. Dalam pemanasan langsung suhu ultra-tinggi pengeluaran susu steril. Homogenizer selepas pensterilan. Oleh itu, homogenizer steril perlu digunakan. Homogen tidak hanya dapat menghalang bola lemak terapung, tetapi juga mempunyai beberapa kelebihan lain: bola lemak susu homogen setelah diameter berkurang, mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Homogenisasi membuat gumpalan protein susu melembutkan. Menggalakkan pencernaan dan penyerapan, dalam pengeluaran keju enzim, homogenisasi dapat mempercepatkan pembekuan susu, produk susu rasa yang lebih konsisten.
Pemanasan diperlukan sebelum homogenisasi. (16.7 ~ 20.6MPa), tujuannya adalah untuk memecahkan bola lemak, perenggan kedua penggunaan homogen tekanan rendah (3.4 ~ 4.9), perenggan kedua penggunaan homogen tekanan rendah (3.4 ~ 4.9 MPa), tujuannya adalah untuk menyuraikan Bola lemak kecil yang patah, untuk mengelakkan lekatan.
Homogenizer dalam penggunaan jus sitrus: jus sitrus oleh pemisahan sentrifugal, zarah pulpa telah agak seragam. Untuk terus memperbaiki zarah tersebut. Selepas sentrifugasi boleh dihomogenkan dengan homogenisasi tekanan 20 ~ 35MPa.
Homogenizer dalam aplikasi minuman jus buah peach rata: penggunaan 25 ~ 35MPa tekanan homogen. Meningkatkan persamaan pektin dan jus buah, pada masa yang sama dapat meningkatkan kestabilan jus buah, mengurangkan saiz zarah dan ketumpatan antara zarah untuk mencegah lapisan pemendakan buburan, dan organisasi yang merata, rasa halus dan halus.